Kabocha Sushi

KABOCHA SUSHI ซูชิวัตถุดิบพรีเมียมจากแหล่งที่ดีที่สุดในญี่ปุ่น

คาโบฉะซูชิเป็นร้านอาหารญี่ปุ่นที่นำเข้าและใช้เฉพาะวัตถุดิบพรีเมียมที่มาจากทั่วทุกภูมิภาคในประเทศญี่ปุ่น เลือกสรรมอบความคุ้มค่าด้วยวัตถุดิบสดพรีเมียมและคุณภาพดีในราคาที่เป็นมิตร

 

บรรยากาศ

ภายในร้านตกแต่งด้วยโทนสีอบอุ่น ให้ความรู้สึกเหมือนนั่งทานอยู่ที่ญี่ปุ่นในช่วงหน้าหนาว 

 

สาขาที่เมย์ไปทาน เป็นสาขาที่ไม่ไกลจากบ้านมากคือที่ The Nine พระราม9 ค่ะ ร้านจะอยู่ชั่น2 ของ เดอะไนน์ พระราม9 หาได้ไม่ยากเลยค่ะ 

และสิ่งที่สำคัญสุดๆเลยในช่วงของการแพร่ระบาดของไวรัสโควิด-19  ทางร้านคาโบฉะซูชิให้ความสำคัญกับเรื่องของความสะอาด ปลอดภัย โดยมีเจลล้างมือแอลกอฮอร์คอยให้บริการกับลูกค้าทุกคน และยิ่งไปกว่านั้นคือ พนักงานทุกคนสวมใส่ถุงมือ หน้ากากอนามัย เฟสชิลด์ และหมวกเก็บผม  ทำให้มั่นใจในความสะอาดและปลอดภัยและอุ่นใจขึ้นเยอะเลยค่ะ กับช่วงนี้ที่ต้องออกมาทานข้าวนอกบ้าน

 

เมนู KABOCHA Sushi

เห็นว่าทางร้านมี The Most Famous Set วันนี้ซึ่งมีความโหยหาแซลมอนมากๆเมย์เลยจัดเต็มโดยการสั่ง

  • Salmon Parade Set  
  • Sashimi Set C(Special)
  • Shirauo Salad  
  • Kani Miso Yaki  มันปูทาราบะย่าง

ระหว่างรออาหารจะมีถั่วลันเตาและปลาทอดกรอบมาให้ทานค่ะ ปลาอร่อยมากกกกกก

 
Salmon Parade Set

เป็นเซทที่เรียกได้ว่าฟินสุดๆกับความแซลมอน ใครสายแซลมอนต้องมาโดนชุดนี้ค่ะ เนื้อปลาฉ่ำ หวาน หอม ละมุนลิ้นทุกคำ  ซูชิ6คำ ที่มี on top ด้วยเครื่องต่างๆคือลงตัวมากๆ ส่วนเนื้อ Sashimi ด้านบนที่มีมาให้ทั้งแบบสดและแบบกริลนิดๆ ทุกคำคือดีงามมากๆจริงๆ 

Sashimi Set C (Special)

 

เซทนี้เป็นอีกเซทที่ถ้ายังไม่จุใจกับเซทแรกต้องมาตบท้ายด้วย Sashimi สดๆ แบบจุกๆ โดยในเซทมีจัด Sashimi มาให้เยอะมากๆ มีทั้งแซลมอน ทูน่า โฮตาเตะ และอีกมากมาย แต่ที่ประทับใจและเมย์ชอบมากที่สุดของเซทนี้คือ โฮตาเตะ โอ้โห คือเนื้อหนุบ หอม นุ่ม หวานนิดๆ ดีมากกกกกกกก

 

 

Shirauo Salad  

 

 

หลังจากทาน ซูชิ และ ซาชิมิ ฉ่ำๆกันไปแล้ว ก็ต้องเติมวิตามินในร่างกายกันด้วยเมนูสลัดค่ะ สำหรับสลัดจานนี้ติดใจกับเจ้าตัวปลากรอบๆด้านบนมากๆ มันกรอบแบบกำลังดีแล้วหวานๆหอมๆนิดนึง ทานกับผักสลัดลงตัวเลย 

 

Kani Miso Yaki

มันปูทาราบะ เมนูนี้สั่งมาเพราะคิดถึงมันปูอุ่นๆที่โอซาก้า แต่อนิจจาคงอีกนานเลยกว่าจะได้ไปญี่ปุ่นอีก … ทำไมเพราะโควิดหรอ? …. เปล่า เพราะไม่มีตัง ( ตึ่งโป๊ะ!) เล่นอะไรเนี้ย 55555 เล่นเองตบมุกเองไปอี๊กกกก

 

โอเคมาเขาเรื่องกันค่ะ มันปูกระดองนี้อื้อหือออ มัน! หอม! กลมกล่อม! เรียกได้ว่าทำให้หายคิดถึงมันปูที่โอซากาได้เลย

ปิดท้ายวันนี้ด้วย เมลอนหวานๆฉ่ำๆ และไดฟุกุ

 

แนะนำเลยถ้าใครเคยทานไดฟุกุที่ญี่ปุ่นแล้วติดใจหรือคนที่อยากทานไดฟุกุอร่อยๆแบบญี่ปุ่น แต่มาหาทานที่ไทยไม่ได้แบบนั้น ไดฟุกุที่คาโบฉะอร่อยเหมือนทานที่ญี่ปุ่นเลย ทั้งเนื้อแป้งที่เหนียวนุ่มและสตรอเบอร์รี่ที่หวานฉ่ำกำลังดีคือเหมือนทานที่ญี่ปุ่นเลยทุกคนน 

 

ขอขอบคุณรีวิวดีๆจากเพจ mekumiistyle ครับ

ขอขอบคุณร้าน KABOCHA SUSHI (บจก.ข้าวปั้นเอโดะ) ที่ไว้ใจใช้ตู้แช่จากทางร้าน เดอะ เมเปิ้ลครับ ^_^

 

 

 
Sashimi Set C (Special)

เซทนี้เป็นอีกเซทที่ถ้ายังไม่จุใจกับเซทแรกต้องมาตบท้ายด้วย Sashimi สดๆ แบบจุกๆ โดยในเซทมีจัด Sashimi มาให้เยอะมากๆ มีทั้งแซลมอน ทูน่า โฮตาเตะ และอีกมากมาย แต่ที่ประทับใจและเมย์ชอบมากที่สุดของเซทนี้คือ โฮตาเตะ โอ้โห คือเนื้อหนุบ หอม นุ่ม หวานนิดๆ ดีมากกกกกกกก

 
Shirauo Salad  

หลังจากทาน ซูชิ และ ซาชิมิ ฉ่ำๆกันไปแล้ว ก็ต้องเติมวิตามินในร่างกายกันด้วยเมนูสลัดค่ะ สำหรับสลัดจานนี้ติดใจกับเจ้าตัวปลากรอบๆด้านบนมากๆ มันกรอบแบบกำลังดีแล้วหวานๆหอมๆนิดนึง ทานกับผักสลัดลงตัวเลย 

 

มีแอบสั่งซูชิหน้าปลาไหลย่างซีอิ๊วมาทานเพิ่มด้วย 2 คำนี้ก็ชุ่มฉ่ำค่ะ อร่อยมากกก

 
Kani Miso Yaki

มันปูทาราบะ เมนูนี้สั่งมาเพราะคิดถึงมันปูอุ่นๆที่โอซาก้า แต่อนิจจาคงอีกนานเลยกว่าจะได้ไปญี่ปุ่นอีก … ทำไมเพราะโควิดหรอ? …. เปล่า เพราะไม่มีตัง ( ตึ่งโป๊ะ!) เล่นอะไรเนี้ย 55555 เล่นเองตบมุกเองไปอี๊กกกก

 

โอเคมาเขาเรื่องกันค่ะ มันปูกระดองนี้อื้อหือออ มัน! หอม! กลมกล่อม! เรียกได้ว่าทำให้หายคิดถึงมันปูที่โอซากาได้เลย

 

ปิดท้ายวันนี้ด้วย เมลอนหวานๆฉ่ำๆ และไดฟุกุ

 

แนะนำเลยถ้าใครเคยทานไดฟุกุที่ญี่ปุ่นแล้วติดใจหรือคนที่อยากทานไดฟุกุอร่อยๆแบบญี่ปุ่น แต่มาหาทานที่ไทยไม่ได้แบบนั้น ไดฟุกุที่คาโบฉะอร่อยเหมือนทานที่ญี่ปุ่นเลย ทั้งเนื้อแป้งที่เหนียวนุ่มและสตรอเบอร์รี่ที่หวานฉ่ำกำลังดีคือเหมือนทานที่ญี่ปุ่นเลยทุกคนน 

Sashimi Set C (Special)

เซทนี้เป็นอีกเซทที่ถ้ายังไม่จุใจกับเซทแรกต้องมาตบท้ายด้วย Sashimi สดๆ แบบจุกๆ โดยในเซทมีจัด Sashimi มาให้เยอะมากๆ มีทั้งแซลมอน ทูน่า โฮตาเตะ และอีกมากมาย แต่ที่ประทับใจและเมย์ชอบมากที่สุดของเซทนี้คือ โฮตาเตะ โอ้โห คือเนื้อหนุบ หอม นุ่ม หวานนิดๆ ดีมากกกกกกกก

 
Shirauo Salad  

หลังจากทาน ซูชิ และ ซาชิมิ ฉ่ำๆกันไปแล้ว ก็ต้องเติมวิตามินในร่างกายกันด้วยเมนูสลัดค่ะ สำหรับสลัดจานนี้ติดใจกับเจ้าตัวปลากรอบๆด้านบนมากๆ มันกรอบแบบกำลังดีแล้วหวานๆหอมๆนิดนึง ทานกับผักสลัดลงตัวเลย 

 

มีแอบสั่งซูชิหน้าปลาไหลย่างซีอิ๊วมาทานเพิ่มด้วย 2 คำนี้ก็ชุ่มฉ่ำค่ะ อร่อยมากกก

 
Kani Miso Yaki

มันปูทาราบะ เมนูนี้สั่งมาเพราะคิดถึงมันปูอุ่นๆที่โอซาก้า แต่อนิจจาคงอีกนานเลยกว่าจะได้ไปญี่ปุ่นอีก … ทำไมเพราะโควิดหรอ? …. เปล่า เพราะไม่มีตัง ( ตึ่งโป๊ะ!) เล่นอะไรเนี้ย 55555 เล่นเองตบมุกเองไปอี๊กกกก

 

โอเคมาเขาเรื่องกันค่ะ มันปูกระดองนี้อื้อหือออ มัน! หอม! กลมกล่อม! เรียกได้ว่าทำให้หายคิดถึงมันปูที่โอซากาได้เลย

 

ปิดท้ายวันนี้ด้วย เมลอนหวานๆฉ่ำๆ และไดฟุกุ

 

แนะนำเลยถ้าใครเคยทานไดฟุกุที่ญี่ปุ่นแล้วติดใจหรือคนที่อยากทานไดฟุกุอร่อยๆแบบญี่ปุ่น แต่มาหาทานที่ไทยไม่ได้แบบนั้น ไดฟุกุที่คาโบฉะอร่อยเหมือนทานที่ญี่ปุ่นเลย ทั้งเนื้อแป้งที่เหนียวนุ่มและสตรอเบอร์รี่ที่หวานฉ่ำกำลังดีคือเหมือนทานที่ญี่ปุ่นเลยทุกคนน 

 
Sashimi Set C (Special)

เซทนี้เป็นอีกเซทที่ถ้ายังไม่จุใจกับเซทแรกต้องมาตบท้ายด้วย Sashimi สดๆ แบบจุกๆ โดยในเซทมีจัด Sashimi มาให้เยอะมากๆ มีทั้งแซลมอน ทูน่า โฮตาเตะ และอีกมากมาย แต่ที่ประทับใจและเมย์ชอบมากที่สุดของเซทนี้คือ โฮตาเตะ โอ้โห คือเนื้อหนุบ หอม นุ่ม หวานนิดๆ ดีมากกกกกกกก

Visitors: 88,993