ร้าน JUA นี้ผมเห็นในเน็ตซักพักครับ ดูรูปแล้วก็อยากลอง แต่โซนเจริญกรุงนี่ ไม่ค่อยได้แวะไปเท่าไหร่ วันก่อนมีโอกาสก็เลยจองไปลองชิมหน่อยครับ
ที่นี่เป็นร้าน Yakitoti หรือร้านเสียบไม้ปิ้งย่าง แต่การตกแต่งและบรรยากาศร้านดูมีความเป็นบาร์ คือมีเสิร์ฟ เหล้าญี่ปุ่นพวก โซจู สาเก และก็ยังมีคอกเทลต่างๆ ด้วย ส่วนอาหารนอกจากเมนูปิ้งย่าง ก็มีพวกอาหารเป็นจานอีกประมาณนึง รวมถึงแต่ละวันก็จะมีเมนูพิเศษด้วยครับ
ผมไปช่วงหัวค่ำวันอาทิตย์ ลูกค้าโต๊ะรอบๆ ร้านเต็มหมด บริเวณบาร์พอมีที่อยู่ครับ แนะนำว่าควรจองเพื่อความชัวร์ ถ้ามากันหลายคนนั่งบนชั้น 2 น่าจะเวิร์คกว่าครับ
ร้านอยู่ที่ซอย เจริญกรุง 28
เดินเข้าไปในซอยเลยครับ
ร้านจะอยู่ฝั่งซ้ายมือ
บรรยากาศด้านในร้าน
ด้านหน้าบาร์
อีกมุมนึงครับ
บรรยากาศบนชั้นสอง
ผมได้นั่งโต๊ะริมกำแพง
แก้วแรกผมเริ่มด้วย Hanafudo Mugi เป็นโชจู กลิ่นหอม แอลกอฮอล์แรง จิบไปนี่ร้อนเลยครัย ค่อนข้างดรายตัวนี้
เมนูแรกมาเป็น หัวใจไก่ เสิร์ฟมาอุ่นๆ นุ่มหนึบๆ รสอ่อน ไม่ข้มเข้นมากเท่าไหร่
ต่อด้วยตับไก่ สุกกำลังดี นุ่ม ไม่ขมเลยครับ เค็มกำลังดี อร่อย ชอบครับ
เต้าหู้เย็น เสิร์ฟมาพร้อมกับน้ำราด ตัวเต้าหู้เนื้อเนียน โรยหน้าด้วยสาหร่ายรสเค็มอร่อย หอมต้นหอมกรุบๆ
‘Yellowfin Tuna Poke’ เป้นเนื้อปลาทูน่าครีบเหลืองดิบ หั่นเป็นชิ้นๆ คลุกด้วยครีมรสซอสศรีราชา เผ็ดนิดๆ ครีมมี่ แล้วก็มีความกรุบจากไข่ปลาโทบิโกะ อร่อย ชอบครับ
ไม้นี้เป็นหมูสามชั้นครับ เสิร์ฟมาร้อนๆ รสเข้มข้นดี หนึบๆ พอเคี้ยวสนุก มีรสเผ็ดนิด แล้วก็เปรี้ยวน่าจะจากยุสุ ตรงมันนุ่มอร่อย ทานกับเหล้าดีมากครับ
Chicken Liver Pate ปาเตตับไก่ เสิร์ฟมาพร้อมกับขนมปัง จานนี้อร่อยเลยครับ เนื้อเนียนครีม ขนมปังกรอบกำลังดีเค็มมันเนย ทานเพลิน
อีกแก้วผมดื่มเป็นสาเกครับ Tamagawa Junmai Ginjo กลิ่นหอมแบบฟลอรัล เสิร์ฟมาเย็นนิดๆ รสหวานหน่อย จิบแล้วร้อน แต่ก็ดื่มเพลิน ทานกับอาหารนี่เข้ากันเลย
จานสุดท้ายปิดมื้อเป็น สึคุเนะครับ โรยด้วยไข่แดง เนื้อกรุบๆ รสพริกไทยเยอะหน่อย เสิร์ฟมาอุ่นๆ รสอ่อนไปหน่อยครับจานนี้
สำหรับอาหารผมสั่งมาลองทั้งเมนูปิ้งย่างและอาหารอื่นๆ รสชาติดีทุกเมนูครับ อาหารออกเร็วดีด้วย ส่วนเครื่องดื่มผมลองไปสองอย่าง (โซจูและสาเก) อร่อยดีครับ แต่ราคาแรงเอาเรื่องอยู่ เทียบกับราคาอาหาร ผมว่าอาหารไม่แพงมากแต่ก็ไม่ถูก
โดยรวมประทับใจครับ ใครชอบทานปิ้งย่าง แกล้มเหล้าญี่ปุ่นลองแวะมาชิมดูครับ มากับแฟนหรือกลุ่มเพื่อนซัก 3-4 กำลังดีครับ
JUA เจริญกรุง 28
เบอร์โทร : 02 103 6598
เปิด : อังคาร-เสาร์ 18.00-24.00 อาทิตย์ 18.00-22.00 จันทร์ปิด
