Akako Omakase

รีวิว Akako Omakase ราคาดี อร่อยคุ้มเกินคาด ร้านชื่อว่า ‘Akako Omakase’ เป็นร้านโอมากาเสะน้องใหม่ ย่านราชพฤกษ์ ราคาเริ่มต้น 12 คอร์ส 999.- net ไม่บวกเพิ่ม (ยกเว้นเครื่องดื่มจ้ะ) ซูชิโอมากาเสะ วัตถุดิบนำเข้า เกรดพรีเมี่ยม ทำสดให้ดูต่อหน้า ใครมีแพลนวันพิเศษดีๆ ขอแนะนำร้านนี้เลย 

รีวิว Akako Omakase ซูชิโอมากาเสะ คอร์สเบาๆ 999.- net

บรรยากาศร้านตกแต่งด้วยสีขาวสไตล์ญี่ปุ่น ดูสะอาดตา เรียบแต่ให้ความรู้สึกที่หรูแบบบอกไม่ถูก แสงไฟในร้านก็ดีมากเช่นกัน เพราะแชะรูปซูชิแล้วก็คือสวยงาม ขับสีน้องๆซูชิสุดๆ ไม่ต้องห่วงเลยว่าแสงจะไม่ดี ถ่ายรูปไม่สวย เชฟที่นี่เรียกว่าเป็นสายเอนเตอร์เทนเลยก็ว่าได้ นั่งกินไปก็เหมือนได้ดูเดี่ยวไมโครโฟนไปด้วย ขยันปล่อยมุขกันไม่หยุดหย่อน กินไปหัวเราะไป จนเกือบจะทำน้องซูชิตก วันนี้ที่ไปกิน ‘เชฟมายด์’ เป็นคนรังสรรค์อาหารเมนูสุดหรูแสนอร่อยให้นะ ซึ่งรู้เลยว่าเป็นสายฮาตัวจริง สร้างความบันเทิงให้ลูกค้าได้ดีเยี่ยม ต้องขอปรบมือรัวๆค่า 

สำหรับรสชาติอาหารนั้น ไม่ต้องพูดถึง เพราะว่า ‘มันดีมากกกกกกกก’ ฟินทุกคำที่กินเข้าไป แล้วราคาแค่ 999 .- net แต่ได้ซูชิโอมากาเสะที่พรีเมี่ยมขนาดนี้ วัตถุดิบก็คือสดจริงๆ แถมสะอาด ทำกันให้ดูต่อหน้ากันจะๆไปเลย ไม่อยากพูดอะไรมากเพราะขอยืนยัน นอนยืนว่าอยากให้ทุกคนไปลองจริงๆ ไม่ลองคือพลาดจ้า

Chu Toro อันนี้ก็เด็ดไม่แพ้กัน เนื้อปลาส่วนนี้จะมีไขมันปานกลาง มีความนุ่ม และที่สำคัญคือออนท็อปด้วยเห็ดทรัฟเฟิลนะจ้ะ

Kuruma Ebi กุ้งลายเสือญี่ปุ่นแท้ ตัวเนื้อจะแน่น และหวานเล็กน้อยเป็นเอกลักษณ์สุดๆ

แถมๆ สายอูนิต้องร้องเฮ แต่อูนิจะไม่ได้อยู่ในคอร์ส 999.- นะ

 Akami Zuke มาแล้วว บลูฟินทูน่าแสนอร่อย คำนี้กินเข้าไปแล้วฟินจริงๆ ฉีดด้วยทองคำเปลว ดูแพงจนไม่กล้ากิน

Hotate Yaki อีกหนึ่งเมนูเด็ด เพราะประทับใจคำนี้มากกก ตัวเนื้อหอยโฮตาเตะคือดีย์ นุ่มสุด ไม่ขอพูดไรมากและ มาลองค่ะ!

Mozuku Hotate เริ่มต้นคอร์สกันด้วย เครื่องดื่มเปิดต่อมรับรส บอกเลยว่าดื่มเข้าไปแล้วเหมือนเปิดโลกไม่ได้เปิดต่อมรับรส

 Chawan Muchi ไข่ตุ๋นแบบญี่ปุ้นญีปุ่น เหมือนจะธรรมดานะ แต่พอกินเข้าไปแล้ว มันไม่ธรรมดานะแม่ มันมีความหอมของตัวไข่ เนื้อละเอียด นุ่มสุดๆ

 Madai ปลาเนื้อขาวที่นับว่าเป็นปลาดเกรดดีที่สุดในบรรดาปลาญี่ปุ่นทั้งหมด เนื้อหนุบหนับเคี้ยวมัน

เนื้อปลาหอมและสดทุกเมนูจริงๆนะ ไม่มีกลิ่นคาวหรืออะไรเลย ถือว่าทำได้ดีมากๆจ้า

Kanpachi อีกหนึ่งปลาญี่ปุ่นที่อร่อยไม่แพ้กัน เนื้อเนียนมากเว่อ นุ่มลิ้น บอกเลยว่ากินเข้าไปแล้วไม่อยากกลืนเลย

Ikura Truffle ไข่ปลาแซลมอนที่พอกัดเข้าไปแล้วสแปลชที่ลิ้น ฟินๆกันไป ข้างในตัวนี้ก็จะมีทรัฟเฟิลเหมือนกันนะ อร่อยไม่แพ้ตัวก่อนหน้าเลย

เมนูนี้ เชฟบอกว่าภูมิใจมากกก เพราะไปแข่งเชฟกระทะเหล็กแล้วได้รางวัลมา เลยขอรังสรรค์ให้ทุกคนได้ลองชิมกันหน่อย แล้วคือมันอร่อยจริงๆอะ ปลื้มมม

 Asari Soup ซุปที่ใช้เวลาในการเคี่ยวค่อนข้างนาน เพราะต้องการให้ตัวน้ำซุปนั้นมีกลิ่นหอมของตัวหอยอาซาริอย่างแท้จริง ซดแล้วก็คือสดชื่นสุดๆ

Tamago Bate ไข่หวานที่เป็นไข่หวานจริงๆ ออกมาในรูปแบบคล้ายๆเค้กไข่ ตัวเนื้อแป้งนุ่ม ละลายในปาก

 Peach Ice Cream ไอศกรีมรสลูกพีช หอมหวานชื่นใจ เป็นตัวปิดคอร์สอาหารที่ดีสุดๆ

มีแต่ปลาสดๆ และที่สำคัญคือสะอาด! ขึ้นชื่อว่าปลาดิบถ้าจะกินดิบๆมันก็ต้องสะอาดสิ

ใครอยากทราบชื่อเมนูที่ตัวเองได้กินไปนั้น เค้าจะมีแจกให้ตรงหน้าเคาท์เตอร์แคชเชียร์

ตัวคอร์สจะมีให้เลือกทั้งหมด 3 ราคานะ ซึ่งแต่ราคาก็ยังถือว่าถูกมากๆๆๆอยู่ดีแหละ แลกกับความฟินและความอร่อยระดับพรีเมียมที่ได้กลับมา ราคาก็จะตามนี้เลยเป็นราคาสุทธิแล้วทุกคอร์ส 

Signature 12 คอร์ส ราคา 999.- NET 

Silver 16 คอร์ส ราคา 1,800.- NET

Platinum 20 คอร์ส ราคา 2,500.- NET

พิกัด: Akako Omakase (The Circle ราชพฤกษ์)  เปิดทุกวัน (แต่จะแบ่งเป็นทั้งหมด 4 เวลา) 12:00 l 15:00 l 17:00 l 19:00 Tel. 097-086-4094

ขอบคุณเรื่องราวดีๆจากเพจ salehere ครับ

ขอบคุณร้าน Akako Omakase ที่ไว้ใจใช้ตู้แช่จากทางร้านเดอะ เมเปิ้ลครับ ^_^