เค้กฟู เบเกอรี่

ร้านเค้กฟู เบเกอรี่ (ปั้นแป้ง) ต้นตำรับขนมปังและชิฟฟ่อนแสนอร่อย

เมนูเด็ด ชิฟฟ่อนมะพร้าว , ขนมปังมะพร้าว , ขนมปังเนยสดครีม

  

 

 

ร้านตั้งอยู่ริมถนนกาญจนาภิเษกจากหมูบ้านพระปิ่นเกล้า เลยมา 100-200 เมตรมุ่งหน้า BB bangyai ร้านจะอยู่คอสะพาน สังเกตุจากป้ายตัวหนมปังสีเหลืองๆ ยิ้มแป้นอยู่ การจอดรถต้องจอดแปะริมถนนและเป็นแบบซื้อกลับบ้านเท่านั้นค่ะ

 

ร้านนี้เหมือนจะแบ่งขนมเป็น ประเภทค่ะจากที่เห็น คือขนมปัง เค้ก และชิฟฟ่อน

เริ่มจากขนมปัง กล่อง มี ชิ้นค่ะ เช่น ขนมปังหมูหยองมายองเนส (30.-) ขนมปังเนื้อนิ่มมากกกกก โปะด้วยหมูหยองและมายองเนสรสชาติกลมกล่อม ไม่หวานเกินไปและยังสัมผัสได้ถึงความเป็นหมูอยู่ 

ขนมปังมะพร้าว (30.-) สั่งเพราะพนักงานแนะนำค่ะว่าเด็ด ขนมปังเนื้อเดียวกัน นิ่มแม้แช่ตู้เย็นถึง วัน! อะไรมันจะนุ่มขนาดเน้ ราดด้วยนมข้นและมะพร้าวหวานนุ่ม ไม่ถึงกับนุ่มแบบมะพร้าวอ่อน และไม่หวานเกินไป อร่อยค่ะ 

ขนมปังเนยสดครีม (30.-) อันนี้ก็เด็ดอีก ขนมปังนุ่มๆ ซีกนึงทาด้วยเนยน้ำตาล อีกซีกนึงเป็นครีมแทรกอยู่ ครีมหอมๆ ผสมกับความหวานจากน้ำตาลกำลังดี 

ขนมปังเผือกมะพร้าว (30.-) นี่คงเป็นหลุมอากาศเดียวของร้านที่เลือกมา 55 ขนมปังเป็นแบบก้อนกลมสอดไส้เผือกข้างใน เนื้อขนมปังไม่นิ่มเหมือนรสอื่นๆ ตัวไส้เผือกค่อนข้างแห้ง บวกกับกลิ่นงาดำที่โรยหน้าขนมปัง มันเลยทำให้กลิ่มรวมๆ แล้วแปลกๆ

 

  

 

 

มาถึงชิฟฟ่อนบ้าง ชิ้นละ 10 บาท เช่นรสฝอยทอง แป้งนุ่มดีค่ะ ตัวไส้เป็นครีมฝอยทองเส้นๆ ตัวฝอยทองออกจะแข็งไปซักหน่อยค่ะ เคี้ยวแล้วขัดๆ นิดนึง ,รสมะพร้าว อันนี้อร่อยค่ะ แป้งหอมใบเตยอ่อนๆ สอดไส้ครีมมะพร้าวอ่อน สำคัญคือไม่หวานเกินไป อร่อยลงตัว โดยรวมแล้วชอบมากกกก นุ่ม หอม อร่อย และไม่หวานแสบคอดี

ขอขอบคุณรีวิวดีๆจากเพจวงในและขอขอบคุณ คุณกิ๊ฟ + คุณเน็กซ์ ร้านเค้กฟู (ปั้นแป้ง) ที่ไว้ใจใช้ตู้แช่ ตู้โชว์เค้กจากทางร้านเดอะเมเปิ้ลครับ

Visitors: 6,767